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Wildkräuterwanderungen
Sobald das erste Grün im Frühjahr erscheint bis in den späten Herbst biete ich Ihnen an
mit mir eine Kräuterwanderung zu machen. Bei den Kräuterwanderungen lernen Sie
vieles über Bestimmungsmerkmale, Inhaltstoffe und Anwendungsmöglichkeiten der
Wildkräuter kennen. Das richtige Sammeln sowie die schmackhafte Zubereitung zu
kulinarischen Köstlichkeiten bildet den Ausklang der 2,5 stündigen Veranstaltung.
Gruppen ab 6 Personen können sich mit einem Wunschtermin, oder auch einem Ort
nach Ihrer Wahl, an mich wenden.
Preis pro Person inklusive Essen 26 €.
Räucherseminar
In Räucherseminar erfahren Sie alles über die Kunst des Räucherns, die
Kraft der heimischen Kräuter, ihre Wirkstoffe und auch, welche
Veränderungen Räuchern für Mensch, Gesundheit, Haus, Wohnung und
bewirken können. Am Ende des Seminars können Sie sich eine eigene
Räuchermischung für Ihre Wünsche mischen.
Seminarkosten: 26 € pro Peson incl. eigene Mischung .
Da das Seminar im Freien unterm Dach stattfindet bitte wettergerechte
Kleidung.
Kreatives Kochen
Wir werden mit heimischen Wildkräutern kleine Köstlichkeiten zaubern
inclusive der Rezeote.
Dauer ca. 2 Stunden
26 € inclusive der Lebensmittel.